天草観光 おすすめグルメ『ちゃんぽん 明月』
九州、熊本の麺といえば「とんこつラーメン」
と連想される方が多いと思いますが、
天草は同じ熊本でもラーメンではなくちゃんぽん。
ラーメン店はあまり見かけません。
老若男女、み~~~んな”ちゃんぽん”です。
天草にいくつかある中でおすすめのちゃんぽん店は
天草下田温泉から北へ車で15分ほど、
天草苓北町富岡港の近くにある『ちゃんぽん 明月』です。
明治創業、100年以上の歴史がある『明月』は
天草人がと~~~っても大好き!
いつもいっつも大勢の地元の人でにぎわっています。
メニューは「ちゃんぽん」と「玉子入りちゃんぽん」のみ。
鶏ガラスープの濃厚な味、
明月のおばちゃん特製の唐辛子をたっぷりかけて食べるのがおすすめです。
そして、ここでは天草人暗黙の『明月ルール』に従わねばなりません!
私は、この『明月ルール』が大好き!
いかにも地元から愛されている老舗のお店という感じがして
とてもうれしくなってしまいます。
このルールに従っている~と感じる時「あ~、明月に来た!」と思います。
1.オーダーは自分自身でさげぶ!
待っていてもオーダーを取りに来てはくれません。
もちろん、お茶もセルフサービスです。
2.予約はできません
席の予約はできません。来店客優先です。
3.営業時間はだいたい12時前後から麺がなくなるまで
大人気店ですので麺がなくなったら終わりです。
個人的なおすすめ来店時間は12時30分から13時ごろまで。
13時すぎるとお店が閉まってしまいます。
4.出前優先(地元愛!)のお店です
出前中はお店が閉まっています。
その際は「出前中です。○時から開けます」などお知らせが張ってあります。
5.相席は当たり前!
4人掛けのテーブルにふたりで座る場合はお隣り同士に座りましょう。
その後、来店する方が座りやすいように配慮しましょう。
天草人の常連さんは空いていれば黙って相席します。
その場合はびっくりなさらずに譲ってください。
『明月ルール』ですので・・・
お店は富岡の昔ながらの町並みにあります。
のれんが出ていれば「営業中」の合図です!
天草にいらした際はぜひ「明月でちゃんぽん」を!
絶対、絶対、おすすめです。
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