お魚好きさんにおすすめの食事処
天草の中心部、本渡にある『いけす やまもと』
お店に入るとびっくり!
巨大ないけすがカウンターをぐるりと取り囲み、
いけすの中には伊勢海老や鯛、アジやサバなど
天草の海で獲れた魚介類たちがたくさん泳いでいます。
お造りはなんと、いけすから取り上げた生きた魚をその場でお刺身にして出してくれるのです!
今回はアジの活造りを注文!
刺身になって運ばれてきたアジもピッチピチ。
まだ生きております。動いております!
感動のおいしさです!
ほかにも定食やにぎりなどメニューはいろいろ。
12月17日までは天草各地の飲食店で開催中の『あまくさ丼丼フェア』も味わえます。
天草の窯元さんの器に天草の海の幸、山の幸を使った
各店オリジナルの丼が味わる『あまくさ🍚丼丼』フェア。
いけすやまもとさんの丼🍚はこちら
『超ぜいたく丼』2,500円
天空まぐろとエビと鯛と……
さらに豪華なことにウニとアワビが別皿でついてきます。
そして、味噌汁はもちろん魚のあら汁。
最高にぜいたくです。
そして、こちらもおすすめ!
『まぐろ&いか丼』1,800円
こちらは天空まぐろとイカの丼🍚ウニとアワビも別皿でついてきます。
天空まぐろとは、近畿大学と天草の『ブリミー』という会社が共同で研究、
天草の海で完全養殖されているクロマグロのこと。
東京や大阪では天空マグロの店には行列ができているほどなのです。
天草では天空マグロが楽しめるお店は数少なく、そのひとつが『いけす やまもと』さん。
丼にもドーンと3種類のマグロが乗っております。
魚好きな方にはおすすめの『いけす やまもと』さん
詳細はこちらから⇒⇒⇒
ぜひお出かけください!!!
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天草に移住して13年。『旅人のように暮らす』をテーマに天草リゾート暮らしを満喫中。世界に誇るリゾート地・天草を知ってもらいたい! 遊びに来てもらいたい! そんな思いを込めて記事を書いています。 仕事は、東シナ海に面した山の上に建つ全室離れ、 露天風呂付きの温泉旅館 『石山離宮 五足のくつ』&『旅館 伊賀屋』の支配人です。
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