11月も半ば。南の島・天草も秋が深まってきました。ときどきひんやりとした風も吹き、冬が近づいているのを感じます。

あと10日もすれば12月。暦の上では「冬」です。五足のくつの夕食のメニューも少しずつ冬のお料理に変わります。今日は、お知らせです。

五足のくつ10周年・冬の特別料理が決まりました！

『五足のくつ特製：かぶら蒸し』

冬になると食べたくなる「かぶら蒸」。カラダを芯からあたためてくれる、やさしい味わいのお料理です。すりおろしたかぶらを雪に見立てた冬ならではのお料理。天草の海でとれたタイやアコウやエビやアワビや…。日替わりでいろいろな魚介類が入ります。

天草・五足のくつが誇る魚介類たちを、どうぞ冬ならではの、ココロとカラダがほっと温かくなるお料理でお召上がりくださいませ。

こちらは12月からの献立に入る予定です。11月までは『五足のくつ特製：あわびごはん』をご用意しております。

一年で一番、魚介類がおいしい冬。どうぞ冬の五足のくつをお楽しみくださいませ〜