期間中は、宿泊のお客様以外でも利用できる
『とろける生うにレストラン』を限定オープンします！

天草の春といえば「紫ウニ」。口に含むと磯の香りがふわ～、
とろけるほど濃厚であま～い紫ウニは春だけのお楽しみ。

天草では一年を通してウニが獲れますが
五足のくつでおすすめしているのは
二江沖で獲れる春の紫ウニと夏の赤ウニだけ。
なぜなら、この時期のウニが圧倒的においしいからです。
このウニの味を知ると
ほかのウニでは満足することができません！！！

この春、五足のくつでは、
日本一のおいしい紫ウニを使った限定メニューを二種類ご用意いたしました！

とろける紫ウニ 三種御膳
sea urchin DONBURI

【紫ウニ 三種御膳　一人前3,500円（税別）】

濃厚でとろけるようにあま～い紫ウニを
まずはそのまま、次に玉子に絡めて、そしてお茶漬けと三種類の味で。
紫ウニのおいしさを存分にお楽しみくださいませ！

さあ、まずはそのまま。紫ウニの生のうまみを味わって

 次に玉子に絡めて。より濃厚な味に変化します。これまた、おいし～い！

最後は五足のくつ特製だし茶漬けで
天かすもウニをまぶして作りました。
出汁のうま味が紫ウニのおいしさをより一層引き出して、さらに美味！！！

紫ウニを三種類の味でお楽しみいただける、三種御膳。期間限定の味です！！！

＊ご宿泊のお客様で夕食に三種御膳をご希望のお客様は
 　プラス3,000円（税別）で変更できます。
 　ご宿泊の3日前までにご予約くださいませ。

とろける紫ウニのクリームパスタ
sea urchin PASTA

【パスタ＋野菜サラダ　一人前1,800円（税別）】

トマトと生クリームの特製ソースにパスタが茹で上がるのと
同時に紫ウニをプラス。紫ウニがパスタに絡んで…。
生で食べたい紫ウニをソースに使った、それはそれは贅沢なパスタです。

紫ウニの濃厚なうまみを満喫できます！！！

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天草西海岸ドライブのお食事スポットとして
ランチタイムやディナータイムにもおすすめです！
遠くのお客様も近くのお客様もお待ちいたしております。

もちろん、ご宿泊のお客様にも
お泊りいただいたチェックアウト後のランチとして…
早めに到着してチェックイン前のランチとして…
滞在中のランチとして…
どうぞお気軽にご利用くださいませ。
（ご予約について）
＊『とろける生うにレストラン』は予約制です｡2日前までにお電話ください(0969-45-3633)
＊お食事場所は『淡味 邪宗門』(ヴィラABのお客様のお食事処)となります｡
＊2名様以上でいらっしゃった場合､生ウニ三種御膳とパスタは1名様ずつ別々の注文も可能です｡ぜひ両方の味をお楽しみください｡
＊昼食、夕食、いずれも予約可能でございますが､ご宿泊のお客様優先ですので､夕食時は満席でお席がとれない場合がございます。ご了承くださいませ｡
＊ゴールデンウィーク(5月2～5月5日)はお食事だけのご利用はできません｡
『とろける生うにレストラン』はお休みさせていただきます｡
その期間はご宿泊のお客様のみとなります｡
＊その他､ご不明な点などございましたらいつでもご連絡くださいませ｡